Les Ornithogales sont des plantes très solaires, qui poussent principalement dans les régions chaudes. Si on en trouve en Europe, précisément dans le bassin méditerranéen, il existe aussi des variétés originaires de l’Afrique du Sud, dans la région du Caucase et en Asie de l’Ouest. Comme les asperges, ces plantes font partie de la famille des Asparagaceaes.
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